영양사
영양사는 개인/단체/지역사회를 대상으로 질병예방과 건강증진을 위하여 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인이자 국민의 생명,건강 및 다중의 보건위생을 다루는 보건전문인력이다.
- 응시자격 : 관련 학과 및 전공의 졸업예정자 및 졸업자, 영양관련 18과목, 52학점이상 이수한 자
- 시험일정 : 매년 1월이나 2월쯤
- 관련링크 : 한국보건의료인국가시험원
- 시험시간표
| 구분 | 시험과목(문제수) | 시험형식 | 입장시간 | 시험시간 |
|---|---|---|---|---|
| 1교시 |
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객관식 | ~08:30 | 09:00~10:40(100분) |
| 2교시 |
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객관식 | ~11:00 | 11:10~12:35(85분) |
위생사
위생업무」란 지역사회단위의 모든 사람의 일상생활관 관련하여 사람에게 영향을 미치거나 미칠 가능성이 있는 일체의 위해요인을 관리하여 중독 또는 감염으로부터 사전예방을 위한 6개호의 위생업무를 법률로 정하고 동 업무수행에 필요한 전문지식과 기능을 가진 사람으로서 보건복지부장관의 면허를 받은 사람을 “위생사”라 한다.
- 응시자격
- ⑴ 전문대학 또는 이와 동등 이상의 학교에서 보건 또는 위생에 관한 교육과정을 이수한 자
- ⑵ 전문대학 또는 이와 동등 이상의 학교를 졸업한 자로서 보건복지부령이 정하는 위생업무에 1년 이상 종사한 자
- ⑶ 고등학교 졸업자 또는 이와 동등 이상의 학력이 있다고 인정되는 자로서 보건복지부령이 정하는 위생업무에 3년 이상 종사한 자
- ⑷ 보건복지부장관이 인정하는 외국의 위생사의 면허나 자격을 가진 자
- 시험일정 : 년 1회, 3학년 말
- 관련링크 : 한국보건의료인국가시험원
- 시험시간표
| 구분 | 시험과목(문제수) | 시험형식 | 입장시간 | 시험시간 |
|---|---|---|---|---|
| 1교시 |
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객관식 | ~08:30 | 09:00~10:30(90분) |
| 2교시 |
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객관식 | ~10:50 | 11:00~12:10(70분) |
| 3교시 |
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객관식 | ~12:30 | 12:40~13:30(50분) |
식품기사
사회발전과 생활의 변화에 따라 식품에 대한 욕구도 양적측면보다 질적측면이 강조되고 있다. 또한 식품제조가공기술이 급속하게 발달하면서 식품을 제조하는 공장의 규모가 커지고 공정이 복잡해짐에 따라 이를 적절하게 유지 관리할 수 있는 기술인력이 필요하게 됨에 따라 자격 제도 제정.
- 응시자격 : 관련학과 졸업예정자 및 졸업자
- 시험일정 : 년 3회
- 시험과목
- 필기 : 식품위생학, 식품화학, 식품가공학, 식품미생물학, 생화학 및 발효학
- 실기 : 식품생산관리 실무
- 관련링크 : http://www.q-net.or.kr/
조리기능사
한식, 중식, 일식, 양식, 복어조리부문에 배속되어 제공될 음식에 대한 계획을 세우고 조리할 재료를 선정, 구입, 검수하고 선정된 재료를 적정한 조리기구를 사용하여 조리 업무를 수행하며 음식을 제공하는 장소에서 조리시설 및 기구를 위생적으로 관리, 유지하고, 필요한 각종 재료를 구입, 위생학적, 영양학적으로 저장 관리하면서 제공될 음식을 조리ㆍ제공하기 위한 전문인력을 양성하기 위하여 자격제도 제정.
- 시험일정 : 매달 3~4번 (필기) 매달 3~4번 (실기)
- 시험과목
- 필기 : 식품위생 및 법규, 식품학, 조리이론과 원가계산, 공중보건
- 실기 : 각 종목 조리작업
- 관련링크 : http://www.q-net.or.kr/